Honduranischer Kakao in Schweizer Schokolade: "Schoggi-Weg zum Glück"

Während meiner Studienreise in der Schweiz bin ich auf den "Schoggi (Schokoladen) Weg zum Glück" gestossen. Beim Ausflug in die Schweizerische Innerschweiz landete ich in Mittelamerika: Denn das Tropenhaus Wolhusen zeigt wie der Kakao von Honduras in die Schweizer Schokolade kommt. 

Das Tropenhaus Wolhusen ist nicht nur der richtige Ort, um nach dem harten Winter wieder etwas Wärme zu tanken, sondern jetzt auch Schauplatz einer Sonderausstellung. "Zum Glück gibt's Schokolade"  heisst sie, und angelegt ist sie als Expedition vom Ursprung bei den Kakaobauern im fernen Honduras bis zum Genuss. Der kann tatsächlich Glücksgefühle auslösen, denn verschiedene Inhaltsstoffe der Schokolade, so etwa das Theobromin, haben stimmungsaufhellende Wirkung.

Auch die Arbeit an diesem Produkt kann glücklich machen, vom Anbau der Kakaobohnen und ihrer Verarbeitung bis zur fertigen Schokolade. Das erlebte ich in der Ausstellung am Honduras-Projekt von Chocolats Halba. Deren weltweit erste fair gehandelte, biologische Edelschokolade basiert auf neuen und ökologischen Anbaumethoden im Honduras (Mittelamerika). Man sieht, wie die Bauern ihr Einkommen verbessern, indem sie neben Kakao auch Edelhölzer pflanzen. Im Hafen kann man sich auf Kakaosäcken ausruhen und Musik hören - auch dort dreht sich wieder alles um das Glück. Gestaltet hat diesen Parcours der renommierte Ausstellungsmacher Radek Koblasa.

Ich kann es jedem empfehlen, das Tropenhaus in Wohlhusen zu besuchen. Weitere Informationen unter www.tropenhaus-wolhusen.ch


Haben wir dein Interesse geweckt und möchtest du die honduranische Kultur von A-Z kennenlernen, Spanisch lernen und gleichzeitig Gutes tun? Wir organisieren freiwillige Arbeitseinsätze sowie unbezahlte Praktikas in Honduras. Weitere Informationen auf unserer Homepage www.swho.org

Erfahrungsbericht Volunteering Honduras (Tegucigalpa & Roatan)

Sven engagierte sich während 2 Monaten in unserem Kinderheimprojekt in Tegucigalpa und auch auf der Insel Roatan. Er nutzte die Gelegenheit nebst der Arbeit im Projekt Honduras näher kennenzulernen und reiste für einige Tage nach Copan Ruinas (Maya-Stätte im Nordwesten Honduras) und genoss anschliessend einige Ferientage auf der Karibikinsel Roatan.

Sven, wir danken dir recht herzlich für dein grosses Engagement und die tolle Arbeit zu Gunsten der honduranischen Kindern und Jugendlichen.

Seine Erlebnisse hat Sven in einem Erfahrungsbericht zusammengefasst. Dieser ist zu finden unter "Erfahrungsberichte".

Volunteer in Kinderheim in Tegucigalpa, Honduras

1 Monat engagiert sich Miriam aus Deutschland in einem honduranischen Kinderheim in Tegucigalpa. Miriam konnte zu Beginn ihres Einsatzes den oder die Arbeitsbereiche selber aussuchen. Miriam unterstützt Kinder im Alter von 5-12 Jahren und leistet tolle Arbeit. Die Kinder haben Miriam von Anfang an ins Herz geschlossen.

Unter "Erfahrungsbericht" fasst Miriam ihre Erlebnisse und Erfahrungen in Honduras sowie im Kinderheimprojekt zusammen.

Miriam, vielen vielen Dank für dein tolles Engagement zu Gunsten der honduranischen Kindern.

Hast du auch Interesse, dich hier in Honduras vor Ort für die benachteiligten Kinder einzusetzen? Melde dich bei uns. Wir beraten dich sehr gerne.